91型食品理化檢驗箱食品衛生理化檢驗箱適合基層衛生防疫部門對食品衛生實施現場衛生監督檢驗時使用。檢測肉、禽、蛋、乳、水產品、糧食、、糕點、食用植物油、豆制品、酒、飲料、醬油、食醋、蔬菜、水果、腌菜、罐頭等18類食品中規定的比重、ph、總酸、游離礦酸、揮發性鹽基物、過氧化值、亞硝酸鹽、有害色素、甲醇、敵鼠、安妥、磷化物、生物堿、***類、桐油、礦物油、砷、汞、鉛、氫化物、有機磷、黃曲霉**B1和各類食品感官檢查。

包含監測項目依據“國家食品衛生法”要求和基層實際情況設置。檢驗方法依據國家標準方法或*新方法，進行優選、簡化、改良并經過試用驗證定型，在不使用笨重**測試儀器和減少使用試劑的情況下保持檢驗靈敏性、穩定度、可靠性達到國家標準方法的要求，各檢驗項目基本在30分鐘內完成。

食品理化檢驗箱檢測肉、禽、蛋、乳、水產品、糧食、、糕點、食用植物油、豆制品、酒、飲料、醬油、食醋、蔬菜、水果、腌菜、罐頭等18類食品中規定的比重、ph、總酸、游離礦酸、揮發性鹽基物、過氧化值、亞硝酸鹽、有害色素、甲醇、敵鼠、安妥、磷化物、生物堿、***類、桐油、礦物油、砷、汞、鉛、氫化物、有機磷、黃曲霉**B1和各類食品感官檢查。
箱體結構嚴密，組裝合理、現場實驗展開方便，方法簡便，容易掌握；消耗**品器材可隨時補充；手提公文箱式，攜帶方便，適于**和農貿市場和商檢部門對食品衛生管理施行現場衛生檢驗。

箱體由高強度玻璃鋼制成，耐酸堿、耐沖擊、耐擠壓、關合密閉，防淋、防塵，展開、撤收、攜帶方便，結構嚴密，內容組裝合理，便于操作。

用材：鋁合金或玻璃鋼 尺寸：52.5*37.0*17.5（cm）重量：12kg